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宮古島でドンキと100ショップでお買い物☆節約料理☆

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宮古島にドンキと百円ショップがあるのはデカイ!!

しかも肉類は激安!!驚きの安さだよぉ

関東ならこの値段で買えないよね

しかも試食用のモズクって、、、、さすが沖縄

しかも量がもう試食の量じゃない(笑)

最初見たときは売り物かと思った

夫の一言「俺はモズクは麺つゆで食べるよりオスがいい。」

ちなみに私はもずくは麺つゆで食べるのが好き☆

今回は夫の要望で奮発してステーキを買いました!

600グラムで1058円!!!!

まず包丁で食べやすい大きさにして牛乳で1時間漬け込みます☆

そうする事で臭みも無くなり、安いお肉でも柔らかくなってGOOD!!

味付けは塩と胡椒♪

キャベツの千切りを下に引いて出来上がり☆

ステーキにはやっぱりケチャップ☆

小さい時からステーキにケチャップはかかせなく、逆にケチャップがないと怒るくらい(笑)

しかも家族でステーキにケチャップを使うのは私だけ、、、、

ただ嬉しい事に夫には受け入れてもらえて、今では夫婦2人ステーキにはケチャップを使ってます♪


前に餃子を作った時に余った餃子を潰してご飯に混ぜてオムライスも作ったよ♪


前日に残ったおかずはめんどくさいと時はいつもチャーハンにして混ぜちゃうんだ☆

因みにジャガイモとひき肉とナスの味噌炒めが残ったのでそれを混ぜました↓

美味しかったぁ〜


☆メインはチヂミ☆

ドンキで小麦粉が800gで80円で激安だから大量買して、今回2度目にチヂミ☆

★チヂミの作り方★

小麦粉 適当な量

ニラ

卵 2個

ジャガイモ 2個

玉ねぎ 1個

出し汁

塩胡椒

ごま油

  1. 玉ねぎはみじん切り、ニラは適当な大きさに、ジャガイモはすり潰しておく。
  2. 計りがないため適当に小麦粉をボールに入れて、味噌汁を作るときの出し汁を少しと卵と1番の材料と塩胡椒を入れて混ぜる。生地がドロドロになるように調整してね☆
  3. 後はごま油をひいて焼くだけ。

すり潰したジャガイモをいる事でモチモチになってめっちゃ美味しい!夫にも大好評でした♪


宮古島のドンキーホーテ

住所

〒906-0012 沖縄県宮古島市平良字西里1283

TEL 0980-75-3011

FAX 0980-75-3022

営業時間 8時〜3時

定休日 なし


宮古島では、ナス、トマト、玉ねぎ、人参、ピーマンは100円〜150円のものが多くてめっちゃ助かりましたぁ☆ただ島の駅限定で島で採れた野菜だから安い見たい。

下のブログから島の駅の場所の詳細を載せてるので見てください。

島の駅みやこ 宮古島③

肉類と卵はドンキが一番安かったよ☆

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